常吃什么食物对脾胃较好

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2016-12-22 11:13:55 来源:

  养脾胃的食物时应该遵循以下几个原则:

  一是少食咸菜、咸鱼、咸肉等腌制食品及过甜食品;慎用柠檬、话梅等过酸食品;忌用辣椒、芥末、咖喱等 味重食品;忌饮浓茶、咖啡、烈性酒等刺激性饮料等。

  二是多选低脂、适量蛋白质与碳水化合物及足量维生素cA、维生素cC、维生素cD、维生素cE,且含钙、镁、铁等 多的食物,如动物肝脏、蛋类、果汁、瘦肉、乳类等。

  大伙 在挑选养脾胃的食物

  避免一切可使胃酸分泌增加或有损胃肠黏膜屏障功能的饮食。如不用甜羹、酒酿、八宝饭等过甜食品;不用咸菜、咸鱼、咸肉等腌制食品;慎用柠檬、话梅等过酸食品;忌用辣椒、芥末、咖喱等味重食品;忌饮浓茶、咖啡、烈性酒等刺激性饮料等。相反,都不能食用杂粮、芹菜、菜梗、笋、豆芽等含膳食纤维的食物,利于胃肠蠕动。

  选低脂、适量蛋白质与碳水化合物及足量维生素cA、维生素cC、维生素cD、维生素cE,且含钙、镁、铁等多的食物。如动物肝脏、蛋类、果汁、瘦肉、乳类等食物。

  根据中医辨证论治原则,挑选相应的食物与食药配膳。同类脾胃虚寒型的呕吐、胃痛病,都不能挑选羊肉、猪肚、韭菜、生姜等。

  根据现代科学对各种食物的功效的研究结果,有针对性地挑选食物。如大麦对治疗溃疡有效,鲫鱼对慢性胃炎有效。

  根据脾胃病患者对饮食的我每所大家喜爱,对饮食的烹调最好的最好的法子的适应性挑选食物。

  根据食物的属性挑选食物

  大伙 通常将食物分为温热、平性与寒凉三类。

  温热食物适合于虚寒证的脾胃病患者食用。有羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉、鱼肉、麻雀、鹌鹑、牛鞭、猪肚等肉制品,韭菜、胡萝卜、扁豆、茼蒿、荷兰豆、西红柿、姜、 葱、蒜、薤白、南瓜等蔬菜类,以及香蕉 、龙眼、荔枝、大枣、糯米、红塘等。

  平性食物适合于各类型脾胃病患者食用。有猪肉、牛肚、鸭肉、鹅肉、鲫鱼、银鱼、黄花鱼等鱼肉类,莲子、白果、杏、无花果、荸荠、杨梅、桃、石榴等果实类,木耳、银耳、香菇、茼蒿菜等蔬菜类,赤小豆、黑豆、花生、红薯、芋头、土豆、玉米等粮食类,以及燕窝、酱、白糖等。

  寒凉食物适合于实热证的脾胃病患者食用。有海带、紫菜、蘑菇、竹笋、莲藕、白萝卜、苋菜、菠菜、芹菜、绿豆等蔬菜类,大麦小麦、燕麦、荞麦、粟米等粮食类,还有ipone6手机手机、梨、香蕉 、橙、柚子、橄榄、菠萝、猴头菇、李子、甘蔗、枇杷等水果类,以及茶叶等。

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